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Cocción al vapor en bandeja

Cargar el agua y poner la comida sobre la rejilla de acero en la bandeja dietética.

Para utilizar este tipo de cocción, el inyector (D) debe estar introducido en el tubo de goma

flexible B como ilustra la figura 1.

El inyector (D) debe colocarse correctamente en los orificios de ambas partes de la bandeja

dietética (ver figura 2).

Ejercer una leve presión para conectar el racor (A) del tubo de goma a la salida del vapor (E)

situada en la parte superior izquierda del horno (ver figura 3).

Colocar la bandeja sobre la rejilla en el nivel 1 ó 2 del horno.

Asegurarse de que el tubo de goma flexible no quede aplastado y no entre en contacto con

las resistencias del horno, situadas en la parte superior.

Poner el horno en la función vapor como indica el manual de instrucciones del horno.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 4

Fig. 3

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